গ্রীষ্মের দাবদাহে এক গ্লাস শরবত কিংবা রাস্তার ধারের চটপটি-ফুচকা অনেকের কাছেই প্রিয় স্বস্তির নাম। কিন্তু এই খাবারের আড়ালে যে বড় ধরনের স্বাস্থ্যঝুঁকি লুকিয়ে আছে, তা অনেকেরই অজানা। সাম্প্রতিক গবেষণা ও বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন যে, ফুটপাতের এই মুখরোচক খাবারগুলো এখন জনস্বাস্থ্যের জন্য বড় হুমকি হয়ে দাঁড়িয়েছে।
সাম্প্রতিক এক গবেষণার তথ্য অনুযায়ী, রাস্তার ধারের এক প্লেট চটপটিতে প্রায় সাত কোটির বেশি… বিস্তারিত
