
চিনি সরাসরি ক্যানসার সৃষ্টি করে না। সব সক্রিয় কোষেরই বেঁচে থাকার জন্য গ্লুকোজের প্রয়োজন হয়। সাধারণ কোষের মতো ক্যানসার কোষও গ্লুকোজ ব্যবহার করে থাকে। এর মানে এই নয় যে, চিনি খেলেই ক্যানসার হবে। তবে অতিরিক্ত চিনি ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়ায়। অতিরিক্ত মিষ্টিজাতীয় খাবার ও প্রক্রিয়াজাত পানীয় শরীরে ক্যালোরির পরিমাণ বাড়িয়ে ওজন বৃদ্ধি করে। যেমন— স্থূলতা বা অতিরিক্ত ওজন স্তন, কোলন, পাকস্থলী ও… বিস্তারিত