মুরগি কাটার সময় প্রায়শই পেটের ভেতর আস্ত বা আধা-গঠিত ডিমের দেখা মেলে। এই ডিম খাওয়া নিয়ে আমাদের সমাজে রয়েছে মিশ্র প্রতিক্রিয়া-কেউ এটি বেশ তৃপ্তি সহকারে রান্না করে খান, আবার কারো বাড়িতে এটিকে অস্বাস্থ্যকর মনে করে সরাসরি ফেলে দেওয়া হয় আবর্জনার পাত্রে। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা কী বলে? মুরগির পেটে পাওয়া এই ডিম খাওয়ার আগে ঠিক কোন বিষয়গুলো খেয়াল রাখা জরুরি, তা জেনে নেওয়া যাক।
ডিমটা ঠিকঠাক আছে তো
মুরগি কাটার… বিস্তারিত
