
তীব্র গরমে একটু স্বস্তি পেতে আমরা অনেকেই চোখ বন্ধ করে ডাবের পানিতে চুমুক দিই। আবার ডায়রিয়া, বমি বা অতিরিক্ত ঘামে শরীর নিস্তেজ হয়ে পড়লে প্রথম ভরসা হয় খাবার স্যালাইন বা ওআরএস (ORS)। আপাতদৃষ্টিতে দুটিই তরল ও উপকারী মনে হলেও, এদের কাজ কিন্তু একদম ভিন্ন। শরীরের পানিশূন্যতার তীব্রতা বুঝে তবেই বেছে নিতে হবে সঠিক পানীয়টি।
ডাবের পানি প্রাকৃতিকভাবে পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ক্লোরাইড, ভিটামিন… বিস্তারিত