খেজুর শুধু রমজানেরই নয়, বছরের যেকোনো সময়ের জন্য একটি চমৎকার পুষ্টিকর খাবার। প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি এই ফলে চিনি থাকলেও, এর প্রচুর ফাইবার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং হজমশক্তি বাড়াতে দারুণ সাহায্য করে।
খেজুর তাজা, শুকনা, পেস্ট কিংবা সিরাপ-বিভিন্ন রূপে খাওয়া যায়। প্রতিটি ধরনেরই রয়েছে আলাদা স্বাদ, ব্যবহার ও পুষ্টিগুণ। সঠিক পরিমাণে এবং উপযুক্ত উপায়ে খেলে খেজুর হতে পারে স্বাস্থ্যকর… বিস্তারিত
