সিলেটের নাম শুনলেই চোখে ভেসে ওঠে সবুজ পাহাড় আর ঝরনার দৃশ্য, আর স্বাদে মনে পড়ে যায় একদম আলাদা একটা গন্ধ, সাতকড়া দিয়ে রান্না করা গরুর মাংস। যারা একটু ভিন্ন স্বাদের গরুর মাংস খুঁজছেন, তাদের জন্য একদম আলাদা, পারফেক্ট একটা রেসিপি সাতকড়া দিয়ে গরুর মাংস। চলুন, অন্যভাবে কিন্তু একই উপকরণ আর পদ্ধতিতে দেখে নিই কীভাবে খুব সহজে এই রান্নাটা করা যায়—
যা যা লাগবে
গরুর মাংস – ১ কেজি, সাতকরা… বিস্তারিত
